Comment traquer l’huile de palme dans vos produits ………….

Si vous voulez bannir l’huile palme  parce qu’elle est pleine d’acides gras saturés ou parce que son exploitation participe à la déforestation en Indonésie entre autre, il faut la repérer dans la composition des produits.

Vous la trouverez, sous des noms divers comme : palm kernel ; zinc palmitate, alcool de palmitate, palm stéarine, glycol palmitate………

Attention la complexité est rendue par des déclinaisons d’appellation et par la petitesse des caractères, ne vous découragez pas………….

Marie SULTAN

Responsable de G .Ecologie de l’Aude

Conseillère Municipale  de Narbonne